生産性UP体験会RATIONAL LIVE

こんなお悩みありませんか?

そんな方はぜひ、
生産性UP体験会に
ご参加ください!

人材不足や原稿高騰などの影響で、飲食店もキッチンの生産性の向上が求められてきています。変化が求められる時代の中、お客様の負担を少しでも軽減したいと思い、当社はスチコンのご提案をはじめました。

MESARAフードテックスペースにて、スチコンを使った生産性アップ体験会を定期的に開催しております。体験会の開催日時はインスタをご確認ください。

【場所】せと藤内
〒990-0033 山形市諏訪町一丁目1-58

製品が
選ばれる理由PRODUCT FEATURES

商品紹介PRODUCTS

iCombi Pro

スチーム(水蒸気)と熱風の組み合わせにより「蒸す・炊く・茹でる・焼く・煮る・揚げる・炒める」といった加熱調理の約8割を1台でこなせます。庫内や食材の温度を自動感知し、プログラムどおりに調理されるので、温度調節や火加減の難しい料理もボタン一つで、誰でも簡単に高品質な料理が作れます。

iVario Pro

コンロ、鍋、フライパン、フライヤー、圧力調理器具、ベンマリーの機能がひとつになりました。たった1台のユニットで、煮る、炒める、揚げるをこなし、 スピードは最大で4倍、消費エネルギーは最大で40%減です。

スチコンを活用した
レシピ例RECIPE EXAMPLES

ローストビーフ
自動調理モードで約40分
だし巻き卵
一度に12人前調理可能
手羽大根
圧力調理で約15分
パン
自動調理モードで約15分

お知らせNEWS

生産性アップ体験会の
開催日時や導入事例などを
定期的に配信しております。

補助金での購入も
サポート致します
お気軽にご相談下さい。

導入までの流れFLOW OF INTRODUCTION

STEP 1

お問い合わせ

まずはお気軽にお問い合わせください。

STEP 2

セミナーに参加

セト藤内のショールームにて、ラショナル製スチコンを使用したセミナーを実施しております。専任シェフと一緒に調理をしながらメリットなどを実感いただけます。
無料で何度でも参加可能です。

STEP 3

打ち合わせ・現地調査

実際に厨房を採寸し、スチコンを導入できるか現地調査を行います。

STEP 4

ご契約

補助金を利用した導入のご提案も可能です。お気軽にお問い合わせください。

STEP 5

取付工事

なるべくお店の定休日などに工事できるように日程を調整し、取付工事をさせていただきます。

STEP 6

スチコン操作説明

はじめての導入でもご安心ください。運用開始前に、現場にて操作説明をさせていただきます。また、調理プログラミングの作成サポートなどもございます。

対応エリアAREAS

運営元COMPANYS

株式会社セト藤
代表取締役
齋藤 雅樹
住所
〒990-0033 
山形市諏訪町一丁目1-58
TEL
023-624-0923
FAX
023-624-0924
HP
https://www.setofuji.co.jp/
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